Crema Simil Ferrero di Javasanti

Crema Simil Ferrero di Javasanti

Crema Simil Ferrero di Javasanti

Crema Simil Ferrero di Javasanti

Crema Simil Ferrero di Javasanti

Ingredienti:
400 g Nutella
200 ml panna montata (si può usare anche quella da cucina senza montarla)
120 g nocciole tritate
1/2 pacco di wafer alla vaniglia
poco maraschino o altro (io uso rhum)

Procedimento bimby:
Tritare le nocciole e i wafer: 10/15 sec. vel. 5/6
unire panna, nutella e mescolare: velocità 2 fino a completamento assorbimento(spatolare)
Rimane morbida anche dopo averla tenuta in frigo.

Note: 

Il Bimby (conosciuto in altre parti del mondo come Thermomix) è un robot da cucina prodotto dalla società tedesca Vorwerk.

Descrizione 

Il Bimby può svolgere diverse funzioni, come tagliare, miscelare, impastare, e nelle versioni più recenti anche cuocere o bollire a vapore. Rispetto ad altri strumenti di lavorazione degli alimenti, ci sono pochi accessori intercambiabili, perché la maggior parte delle azioni sono svolte nel boccale. Dispone di un servizio di assistenza tecnica in tutti i rami locali, nel caso si verificasse un problema nella macchina. Diversi studi dimostrano che il suo utilizzo permette di raggiungere un risparmio energetico. Nel 2005 si è aggiudicato il prestigioso Red Dot Design Award.

Accessori

  • Boccale con una capacità di 2 litri
  • Coperchio
  • Spatola
  • Varoma (per cottura a vapore)
  • Farfalla (utile per montare gli albumi o per i risotti)
  • Cestello (per filtrare gli ingredienti)
  • Misurino (per chiudere l’apertura superiore e per misurare i liquidi)

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