Tartufini al rhum

Tartufini al rhum

Tartufini al rhum

I dolcetti che non possono mancare nei miei buffet di dolci, sono sicuramente i tartufini al rhum.
Sono stati realizzati usando 2 stampi Tupperware.

E’ una ricetta presa da cookaround forum bimby

Tartufini al rhum

Ingredienti per 19 Tartufini:
150 g cioccolato fondente
75 g burro morbido
50 g zucchro
50 g biscotti (lingue di gatto)
4  cucchiai di Rhum

cacao amaro e pirottini per confezionare

Nel boccale fare lo zucchero a velo : 10 secondi vel . 8 e mettere da parte.

Tritare i biscotti: 5 sec. Vel. 7 e mettere da parte.
Inserire poi il cioccolato: 10 sec. vel. 7, unire il burro e lo zucchero: 3 minuti 70° vel. 5. Aggiungere il Rhum e i biscotti: 20 sec. Vel. 7 spatolando. Mettere il composto in frigo e fare riposare per un’oara almeno.  Io ho fatto doppia dose e ho versato l’impasto negli stampi in silicone.

Formare delle palline non troppo grandi e passarle nel cacao amaro. Sistemarli nei pirottini di carta e servire.

Tartufini al rhum

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14 Responses to Tartufini al rhum

  1. Avatar
    Lucia

    Questi sono da svenimento!!!

  2. Pingback: Pastaenonsolo Buffet di dolci - Pastaenonsolo

  3. Avatar
    Rosy Eurocontest

    Buonissimi i tuoi dolcetti, ottimi anche per colazione, grazie della ricetta li proverò!

  4. Avatar
    nicoletta

    grazie per la ricetta li farò subito saranno ottimi

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    Gianni B.

    Sublime golosità, congratulazioni, un caro saluto, buona domenica.

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    Micol

    Vere leccornie questi tartufini! Piccoli capolavori di gusto! Perfetti anche da vedere!

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    Toty Chiara

    Non ho mai realizzato a casa questi dolcetti e devo dire che mi hai fatto venire proprio voglia di qualcosa di dolce… vedo se in dispensa ho tutti gli ingredienti così magari li faccio anche io 🙂

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    rosetta piro

    semplicemente deliziosi i tuoi dolcetti! complimenti davvero!

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    valentina

    davvero deliziosi!! Ne posso prendere uno??

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    bellezzasalute

    che bontà nella tua tavola.. riesci sempre a deliziarmi!

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    marialuisa

    meravigliosi questi tartufini ,ne assaggerei volentieri uno.Complimenti

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    federica

    O_O che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

  13. Avatar
    mirtlla

    goduria allo stato puro!scommetto che sono finiti subito!!!

  14. Avatar
    simmy

    Cara Gio ogni tanto appaio e scompaio nel tuo blog …questi tartufi sono davvero invitanti… hai cambiato il layout non lo riconoscevo un abbraccio simmy

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