Torta Minnie in mezzo al mare

Torta Minnie in mezzo al mare

Torta Minnie in mezzo al mare

Questa è la torta che ho fatto per il compleanno di mia nipote Sofia. Si tratta di un pan di spagna al cioccolato diviso in tre strati di cui 1 farcito con camy crem e 1  con crema Simil Ferrero di Javasanti. Copertura e decorazioni fatte a mano, in pasta di zucchero setosa.

Ricetta crema Simil Ferrero di Javasanti:

Torta Minnie in mezzo al mare

Ingredienti:
400 g Nutella
200 ml panna (da cucina)
120 g nocciole tritate
1/2 pacco Wafer alla nocciola o biscotti simili
poco maraschino o altro liquore

Con il bimby o altro robot, tritare le nocciole e Wafer, unire panna, nutella e mescolare fino a completo assorbimento, aiutandosi con il liquore. E’ una crema che rimane morbida anche dopo averla tenuta in frigo.

Qualche particolare della torta:

Torta Minnie in mezzo al mare
Torta Minnie in mezzo al mare
Torta Minnie

 

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11 Responses to Torta Minnie in mezzo al mare

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    Lory B.

    Ma che bellaaaaa, simpaticissima!! Vorrei far compagnia a Minnie 🙂
    Complimenti cara, un bacione!!!

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    Simona Mirto Tavolartegusto

    E’ una torta pazzesca Giovanna! davvero mille complimenti per la creatività e la pazienza… poi immagino debba essere anche buonissima:) un abbraccio:**

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    mimma

    bellissima e buonissima!!!!! fantastica davvero!!!! bravissima!!!!!!

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    Federica

    E’ bellissima 🙂 Complimenti, un bacione

  5. Avatar
    daniela64

    E’ bellissima complimenti giovanna. Buona giornata Daniela.

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    Giovanna

    Complimenti Giovanna, è splendida!
    Un bacio

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    Ros

    è troppo bella, complimenti 🙂

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    Clara pasticcia

    Giovanna, ti stai avvicinando mi sembra di aver capito al cake design e vedo e noto che hai una bella mano! è la seconda o terza torta che ammiro, sei molto brava e hai anche una bella fantasia. complimenti!!

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