Smoothie alle ciliegie

Smoothie alle ciliegie

By 23 Luglio 2015

Lo smoothie è una bevanda fresca e salutare a base di frutta e/ o verdura che consiglio vivamente di provare in questi giorni di caldo e non solo.

Ingredients

Instructions

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Smoothie più denso di un succo, è il classico beverone salutista di frutta o verdura, tanto diffuso in America e che da un pò di anni sta riscuotendo molto successo anche in Italia.

Il nome deriva da “smooth” che in inglese significa liscio e vellutato e sta ad indicare appunto che questi composti, hanno una consistenza morbida.

Rispetto ai classici frullati, lo smoothie è meno liquido e spesso non contiene il latte. Il ghiaccio serve per renderlo spumoso e per amalgamare tutti gli ingredienti. Non contiene zuccheri, se non in minima parte e va consumato appena fatto altrimenti cambia colore, in quanto la frutta tende ad ossidarsi.

Lo smoothie è quindi un concentrato di vitamine, tutta salute e l’apporto calorico è molto basso. In questi giorni di caldo può essere considerato un minipasto. Ottimo a colazione o a merenda sia per grandi che per piccini.

Io ho voluto provare a farlo ed ho scoperto che è il modo migliore per fare mangiare la frutta a mio figlio. Questo è soltanto il primo, visto il periodo infatti, sfrutterò molto la frutta di stagione e magari la prossima volta la proverò abbinata allo yogurt !!!

Smoothie alle ciliegie

smoothie alle ciliegie2

Sciacquare le ciliegie e metterle a scolare. Eliminare i noccioli e tenerle da parte.

Lavare e sbucciare i Kiwi e la banana. Tagliarli a pezzetti ed unirli alle ciliegie.

Nel boccale del frullatore versare la spremuta di arancia ed i cubetti di ghiaccio. Aggiungere il miele e la frutta messa da parte.

Azionare il frullatore per pochi attimi. Se lo smoothie alle ciliegie è troppo denso, aggiungere altro ghiaccio.

Io ho adoperato il Bimby ed ho seguito lo stesso procedimento.

Versare in due bicchieri e servire subito.

Lo smothie alle ciliegie è una bevanda ricca di vitamina C ed è considerata un valido antiraffreddore e per questo motivo, si potrebbe pensare di prepararlo in inverno con le ciliegie congelate.

 

 

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11 Responses to Smoothie alle ciliegie

  1. Avatar
    Annalisa

    Uaaahhhhhhhhhhh deliziosissimo, ideale con questo caldo, grazieeeeeeeeeee……………

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    Claudia

    Mi piace tantissimo questa versione con ciliegie, banana e kiwi!!! proprio rinfrescante! smackk

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    Chiara

    freschissimo, un bel bicchiere pieno lo vorrei anche adesso !

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    Fr@

    Deve essere una delizia oltre a dissetare.

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    Audrey

    buonoooooooo!!! rubo la ricetta perchè con questo caldo è l’ideale, anzi, non puoi inviarmi un bel bicchiere fresco via mail ahuahhauhau
    baci

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    Lauradv

    Dissetante e rigenerante! Che bontà!

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    Rosalba

    Per fortuna questi frullati sono versatili io sono allergica al kiwi e quindi non lo metterò. Brava!
    Bacio

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    speedy70

    Bello fresco e vitaminico, che bontà cara!!!!

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    Silvia

    che buono alle ciliegie, mi mancava! Un abbraccio SILVIA

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    Giovanna

    Smoothie alle ciliegie? Si, grazie. Faccio anche il bis!!! Un bacio

  11. Avatar
    Daniela

    Mamma mia che buono…..lo berrei volentieri in questo momento 🙂
    Un bacione grande grande!!!!!

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