Tartufini al rhum

Tartufini al rhum

Tartufini al rhum

I dolcetti che non possono mancare nei miei buffet di dolci, sono sicuramente i tartufini al rhum.
Sono stati realizzati usando 2 stampi Tupperware.

E’ una ricetta presa da cookaround forum bimby

Tartufini al rhum

Ingredienti per 19 Tartufini:
150 g cioccolato fondente
75 g burro morbido
50 g zucchro
50 g biscotti (lingue di gatto)
4  cucchiai di Rhum

cacao amaro e pirottini per confezionare

Nel boccale fare lo zucchero a velo : 10 secondi vel . 8 e mettere da parte.

Tritare i biscotti: 5 sec. Vel. 7 e mettere da parte.
Inserire poi il cioccolato: 10 sec. vel. 7, unire il burro e lo zucchero: 3 minuti 70° vel. 5. Aggiungere il Rhum e i biscotti: 20 sec. Vel. 7 spatolando. Mettere il composto in frigo e fare riposare per un’oara almeno.  Io ho fatto doppia dose e ho versato l’impasto negli stampi in silicone.

Formare delle palline non troppo grandi e passarle nel cacao amaro. Sistemarli nei pirottini di carta e servire.

Tartufini al rhum

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14 Responses to Tartufini al rhum

  1. Lucia

    Questi sono da svenimento!!!

  2. Pingback: Pastaenonsolo Buffet di dolci - Pastaenonsolo

  3. Rosy Eurocontest

    Buonissimi i tuoi dolcetti, ottimi anche per colazione, grazie della ricetta li proverò!

  4. nicoletta

    grazie per la ricetta li farò subito saranno ottimi

  5. Gianni B.

    Sublime golosità, congratulazioni, un caro saluto, buona domenica.

  6. Micol

    Vere leccornie questi tartufini! Piccoli capolavori di gusto! Perfetti anche da vedere!

  7. Toty Chiara

    Non ho mai realizzato a casa questi dolcetti e devo dire che mi hai fatto venire proprio voglia di qualcosa di dolce… vedo se in dispensa ho tutti gli ingredienti così magari li faccio anche io 🙂

  8. rosetta piro

    semplicemente deliziosi i tuoi dolcetti! complimenti davvero!

  9. valentina

    davvero deliziosi!! Ne posso prendere uno??

  10. bellezzasalute

    che bontà nella tua tavola.. riesci sempre a deliziarmi!

  11. marialuisa

    meravigliosi questi tartufini ,ne assaggerei volentieri uno.Complimenti

  12. federica

    O_O che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

  13. mirtlla

    goduria allo stato puro!scommetto che sono finiti subito!!!

  14. simmy

    Cara Gio ogni tanto appaio e scompaio nel tuo blog …questi tartufi sono davvero invitanti… hai cambiato il layout non lo riconoscevo un abbraccio simmy

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