Ultime Ricette

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Vacanza in Spagna: Malaga e dintorni

In Altro Data: 16 settembre 2014 20 commenti

Nell’ultimo post (Babà al rhum con pasta madre), vi avevo anticipato che ero in partenza, ma non avevo precisato la destinazione. Con la mia famiglia sono stata in vacanza in… Read More »

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Babà al rhum con lievito madre1

Babà al rhum con lievito madre

In Buffet, Dolci, Lievitati, Lievito Madre Data: 3 settembre 2014 22 commenti

Babà al rhum con lievito madre L’estate è quasi finita, però per questi ultimi giorni mio marito ha organizzato una piccola vacanza, per cui mi assenterò per qualche… Read More »

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pasta fredda con culatello e formaggio primo sale1

Pasta fredda con culatello e primo sale

In Buffet, Collaborazioni, Primi Piatti Data: 1 settembre 2014 24 commenti

Pasta fredda con culatello e primo sale Oggi inizia settembre, ormai l’estate sta per finire e a guardare le previsioni del tempo, anche dalle mie parti, sono gli… Read More »

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Tartare di fichi e gamberi

Tartare di fichi e gamberi

In Antipasti, Buffet, Secondi Piatti Data: 29 agosto 2014 16 commenti

Tartare di fichi e gamberi Oggi è venerdì, ultimo fine settimana di agosto. Le previsioni del tempo da me sono molto buone e si prospetta sole  e quindi… Read More »

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zuccotto alla pesca1

Zuccotto alla pesca

In Buffet, Dolci Data: 27 agosto 2014 15 commenti

Zuccotto alla pesca In estate la voglia di stare dietro i fornelli diminuisce di molto, il caldo, la voglia di stare fuori all’aperto hanno la meglio. I dolci… Read More »

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Catalana di gamberi2

Catalana di gamberi

In Antipasti, Buffet, Secondi Piatti Data: 25 agosto 2014 16 commenti

Catalana di gamberi. Ultima settimana di agosto, il tempo qui da me è bello, il fine settimana è stato piuttosto caldo e il mare splendido. Spero che l’estate… Read More »

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crostata alla crema di pesche

Crostata alla crema di pesche

In Dolci, Ricette Bimby Data: 22 agosto 2014 28 commenti

Crostata alla crema di pesche La crostata alla crema di pesche l’ho preparata per ferragosto, in occasione della cena organizzata con i miei amici. Ha un gusto fresco… Read More »

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Insalata con fichi d’india e pesche noci

In Antipasti, Secondi Piatti Data: 17 agosto 2014 17 commenti

Insalata con fichi d’india e pesche noci In questo periodo le giornate passano così velocemente, che si perde la cognizione del tempo e così ti ritrovi già al… Read More »

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Crostata frangipane con mela e frutta fresca

In Buffet, Dolci, Lievitati, Ricette Bimby Data: 8 agosto 2014 35 commenti

Crostata frangipane con mela e frutta fresca Anche oggi posto una crostata, dolce però, alla frutta. In questi giorni sono riuscita ad avere i lamponi e i mirtilli e … Read More »

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Crostata salata con verdure grigliate e miele

In Antipasti, Buffet, Secondi Piatti Data: 4 agosto 2014 23 commenti

Crostata salata con verdure grigliate e miele Questo è il periodo delle cene e dei buffet all’aperto e le crostate salate diventano le protagoniste delle nostre tavole. Colorate,… Read More »

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Linguine risottate con cozze e vongole

In Collaborazioni, Primi Piatti Data: 31 luglio 2014 24 commenti

Linguine risottate con cozze e vongole Le Linguine risottatte con cozze e vongole, nascono della mia curiosità di provare questo metodo di cottura. In realtà è come se… Read More »

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Torta pirata in pasta di zucchero

In Buffet, Dolci Data: 28 luglio 2014 35 commenti

Torta pirata in pasta di zucchero La Torta pirata in pasta di zucchero l’ho preparata ieri, in occasione dell’ultima serata dell’estate ragazzi di Don Bosco, a cui ha… Read More »

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Tarte tatin di pomodori e mozzarella

In Antipasti, Secondi Piatti Data: 23 luglio 2014 29 commenti

Tarte tatin di pomodori e mozzarella La Tarta Tatin di pomodori e mozzarella è la versione salata della più conosciuta torta dolce alle mele, di origine francese. Si… Read More »

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