Pastaenonsolo

Ultime Ricette

baccalà con i ceci2

Baccalà con i ceci

In Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti Data: 30 gennaio 2015 7 commenti

Baccalà con i ceci. In questi giorni mio marito mi ha chiesto di metterlo un pò a dieta, per cui poco pane, poca pasta e soprattutto pochi grassi…. Read More »

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Pain margueritte con pasta madre

In Lievitati, Lievito Madre Data: 29 gennaio 2015 13 commenti

Pain margueritte con pasta madre Ogni volta che rinnovo la pasta madre inizia la mia ricerca volta a trovare la ricetta che sfrutti al meglio il lievito madre,… Read More »

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Cantucci

In Buffet, Dolci Data: 26 gennaio 2015 19 commenti

Cantucci I cantucci o cantuccini, sono i biscotti più famosi della Toscana. Detti anche i biscotti di Prato, sono dei biscotti secchi alle mandorle, croccanti che nella tradizione… Read More »

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treccia con confettura di fragola con pasta madre

Treccia con confettura con pasta madre

In Dolci, Lievito Madre Data: 22 gennaio 2015 10 commenti

Treccia con confettura con pasta madre Dopo una prima comunicazione del Re Cake con cui ci informava della decisione a non continuare per i prossimi mesi, ecco subito… Read More »

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risotto con zucca pancetta e gorgonzola1

Risotto con zucca pancetta e gorgonzola

In Collaborazioni, Primi Piatti Data: 21 gennaio 2015 11 commenti

Risotto con zucca pancetta e gorgonzola Oggi siamo già a mercoledì, i giorni passano velocemente e si comincia a pensare al Carnevale, alle feste da organizzare  e ai… Read More »

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Fungi a ru furnu (funghi al forno)2

Fungi a ru furnu funghi al forno

In Antipasti, Ricette Tipiche Calabresi, Secondi Piatti Data: 19 gennaio 2015 18 commenti

Fungi a ru furnu funghi al forno Oggi è 19 gennaio, giorno di pubblicazione della ricetta regionale per la rubrica mensile di Cucina e Territorio di casa nostra… Read More »

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crepes1

Crepes with artichokes

In English Version Data: 18 gennaio 2015 2 commenti

Crepes with artichokes Per la ricetta originale Crepes ai carciofi, vedi qui. Good morning everyone. Today is a beautiful sunny day and Christmas is so near. I have… Read More »

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Carrè di maiale gratinato al limone

In Secondi Piatti Data: 15 gennaio 2015 11 commenti

Carrè di maiale gratinato al limone Il carrè di maiale è la parte pregiata del suino, piuttosto grassa e proprio per questa saporita. In cucina si usa fare… Read More »

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gnocchi alla romana con carciofi e pancetta 2

Gnocchi alla romana con carciofi e pancetta

In Primi Piatti Data: 13 gennaio 2015 14 commenti

Gnocchi alla romana con carciofi e pancetta Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico del Lazio. A differenza degli gnocchi classici,di patate, si preparano con il semolino… Read More »

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ravioli di burrata ai funghi porcini3

Ravioli di burrata ai funghi porcini

In Primi Piatti Data: 12 gennaio 2015 10 commenti

Ravioli di burrata ai funghi porcini Oggi è lunedì ed è una bellissima giornata di sole, calda e finalmente, senza vento. In questo fine settimana c’è stato infatti,… Read More »

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pasta con nduja e cavolfiore 1

Pasta con nduja e cavolfiore

In Buffet, Collaborazioni, Primi Piatti Data: 8 gennaio 2015 15 commenti

Pasta con nduja e cavolfiore. Oggi vi propongo un primo gustoso, ma proprio tanto gustoso. La pasta con nduja e cavolfiore la consiglio vivamente a chi predilige piatti… Read More »

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tronchetto con crema di ricotta e lamponi

Tronchetto con crema di ricotta e lamponi

In Buffet, Dolci Data: 5 gennaio 2015 14 commenti

Tronchetto con crema di ricotta e lamponi Oggi per me è una data importante, perchè il mio piccolo blog, pastaenonsolo, compie due anni. Sono stati due anni di… Read More »

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Linguini with mussels, squid and shrimp

Linguini with mussels squid and shrimp

In English Version Data: 3 gennaio 2015 2 commenti

Linguini with mussels squid and shrimp Per la ricetta originale delle Linguine cozze calamari e gamberi vedi qui My suggestion for today is a first course dish of… Read More »

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